Sacchetti goffrati per sottovuoto
I sacchetti per sottovuoto devono essere resistenti, impermeabili all’aria e idonei al contatto con gli alimenti. I sacchetti a triplo strato REBER rispondono a tutti questi requisiti: l’interno in polietilene è idoneo al contatto con l’alimento contenuto; lo strato centrale in poliammide garantisce la tenuta alla penetrazione dell’aria; lo strato esterno, ancora in polietilene, rende il sacchetto più resistente alla perforazione o lacerazione, sicuro in caso di contatto con altri alimenti e, impedendo la penetrazione dell’umidità, riduce la formazione di brina e cristalli di ghiaccio in congelatore. Le speciali impronte (sistema brevettato) sulla superfi cie favoriscono la fuoriuscita dell’aria e la creazione di un vero sottovuoto.