Usa il vapore per una cottura tenera e croccante
Il forno a vapore Serie 600 SteamCrisp® ti aiuta a ottenere esattamente ciò che desideri. La combinazione di vapore e calore tradizionale rende la carne più succosa e il pesce fino al 20%* più tenero rispetto a un forno senza vapore. Perfetto per ricette di arrosti e cottura al forno.
*Basato su test esterni che confrontano la tenerezza del pollo (fino al 4% in più) e del salmone (fino al 20% in più) cucinati con e senza la combinazione di vapore e aria calda.SteamCrisp® rende la carne più croccante all’esterno e più succosa all’interno
Il forno multifunzione SteamCrisp® combina calore e vapore per cuocere e arrostire. Questa combinazione mantiene i piatti croccanti all’esterno e succosi all’interno: la carne è più succosa e il pesce è più tenero, fino al 20% in più rispetto alla cottura in un forno non a vapore.
Basato su un test esterno che confronta la tenerezza del pollo (fino al 4%
in più) e del salmone (fino al 20% in più) cucinati con e senza la combinazione di vapore e aria calda.
Display LED EXPlore con pulsanti touch
Il display EXPlore consente di controllare senza sforzo le impostazioni del forno e di sapere cosa sta succedendo durante la cottura. Grazie al display a LED e ai tasti touch, è possibile visualizzare facilmente l’ora, la temperatura e l’avanzamento del piatto.
Pulisci il forno con il vapore grazie alla funzione AquaClean
Con AquaClean, il forno sfrutta la potenza dell’umidità per pulire senza l’uso di sostanze chimiche aggressive. AquaClean fa evaporare l’acqua sul fondo del forno. Il vapore scioglie il grasso e i residui più ostinati, consentendo di ottenere facilmente una pulizia naturale.
Calore più uniforme in tutto il forno con la cottura multilivello
La cottura a più livelli aggiunge un terzo elemento riscaldante che consente di cuocere in modo uniforme su più livelli. Perfetto per creare tre lamiere dolci di biscotti o torte contemporaneamente.
Cottura uniforme, rapida e veloce grazie alla ventola interna
Questo forno fa circolare il calore al suo interno in modo uniforme, assicurando una cottura perfetta di tutti i piatti in tutti i punti. La nostra tecnologia riscalda il forno più velocemente, facendoti risparmiare tempo ed energia.